加拿大最新食品通胀数据出炉！牛肉油咖啡继续涨

加拿大的总体通胀持续上升，但加拿大统计局表示食品价格已持平。

StatCan 在最新的消费者价格指数 (CPI) 报告中表示，8 月食品杂货价格同比“放缓”，但仍保持“高位”。由于高油价，继 7 月份升至 3.3% 后，8 月份总体通胀率同比升至4%。

然而，随着天然气价格上涨，食品成本飙升的局面将会有所缓解。

许多产品的价格有所下降，而有些产品的价格则略有上涨。

价格“放缓”的食品

8 月份，新鲜水果、谷类制品、鲜冻鸡肉价格较 7 月份有所放缓。

8 月份新鲜和冷冻猪肉大幅下降，比 7 月份下降了 6%。该同比下降 0.9%。

猪肉价格同比涨幅约为 0.9% ，与香蕉价格同比涨幅相当。从 7 月到 8 月，香蕉价格下跌了 1.5% 。

8 月份鸡蛋价格确实下降了约 0.5%，但成本仍同比上涨约 3.6%。

7 月至 8 月期间，加工肉类价格也略有下降，降幅为 0.2%。与去年同期相比，该商品的价格仍处于 4% 的高位。

8 月份橙子价格下降 3.9%，同比下降 6.8%，仍处于高位。

随着夏季即将结束，冰淇淋相关产品的价格也下降了 2.5%。

CPI 报告显示，7 月至 8 月期间其他产品价格有所下降，但同比仍保持较高水平。

生菜、西红柿和果汁等商品的价格较 7 月略有下降，但通胀率同比超过 12%。

7 月份增幅最高的面食产品，在 8 月份下降了 3%。但与去年同期相比，面食仍然价格昂贵，涨幅为 12.8%。

洋葱、胡萝卜、辣椒和黄瓜等新鲜蔬菜的价格确实在 8 月份小幅下跌了 1.8%，但仍然是同比通胀率最高的商品之一，达 14.8%。

价格上涨的食品

StatCan 指出，尽管 7 月至 8 月的价格变化很小，但某些商品的价格确实比加拿大人高。

冻干蔬菜、食用油脂价格环比上涨 0.7%。两者的同比通胀率均保持在 13% 以上。

新鲜和冷冻牛肉是环比涨幅最高的牛肉之一，上涨了 2.4%。2022 年 8 月至 2023 年 8 月该产品的通胀率为 11.9%。

咖啡和茶的价格也比 7 月份上涨了 2.4%，年通胀率达到 9%。

8 月份食糖和糖果产品上涨 2.2%，同比通胀率为 10.9%。

包括葡萄和浆果在内的水果价格确实上涨了1.2%。与去年同期相比，价格徘徊在 9%左右。

与 7 月相比价格上涨的其他商品包括黄油、土豆和苹果。

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