RBC的一份最新的食品通胀报告表明,加拿大的食品价格不会像2022年那样快速上涨,但也不会很快出现下降的迹象。
在过去的几年里,食品和日常通货膨胀一直让加拿大人处于焦虑状态,维持生计都很心累。
非营利组织FPCanada发布的金融压力指数表明,通货膨胀、食品和天然气价格上涨、租金飙升以及普遍较高的生活成本已经使人们筋疲力尽,以至于半个国家(48%)为财务失眠。
RBC表示,在过去两年中,仅食品价格就飙升了18%,但坚称“价格快速上涨背后的供应链混乱、地缘政治冲突和更高的投入价格终于有所缓和。”
“需求可能会放缓,因为加拿大人,尤其是那些收入较低的人,因为生活成本压力而减少购买价格较高的杂货,”报告中写道。“这些因素会抑制食品价格的快速上涨,但不会逆转。”
RBCEconomics的专家指出,更广泛的通胀压力和更高的债务支付将继续消耗加拿大人的税后收入。
“这些增加的成本对低收入家庭产生了更大的影响,他们将更多收入用于购买非自由支配的食品。”“当价格上涨和债务偿还深入人心时,个人往往会减少购买价格较高的商品或用更便宜的选择取而代之。”
虽然看起来加拿大人在食品上的花费比以往任何时候都多,但事实是,自2021年以来,杂货价值已经缩水——我们一直在为更少的食物支付更多的钱。
预计购买力将继续下降,“最终会更广泛地抑制通胀,但也会影响食品价格上涨的步伐。”
当然,杂货价格和供需状况也可能受到更难以控制的因素的严重影响,例如频繁的极端天气事件会影响农场的生产。
这些天气事件也会影响牲畜,因此会影响肉类、牛奶和鸡蛋等动物产品的价格。
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