曼省农业老龄化加剧 年轻农民增加或带来一抹曙光

当 Anastasia Fyk 完成高中学业并离开她家的农场时，她从未想过会再次回在这里。

但在国外生活了八年后，对气候变化的担忧使她回到了她的家人在Dauphin西北部的曼省土地上，目前其目标是找到一种更可持续的粮食生产方式。

这位 33 岁的女子表示：“我正在努力恢复我们过去的耕作方式，但要采用新的技术。”

加拿大统计局表示，Fyk是曼省越来越多从事农业的年轻人中的一员。

最近发布的 2021 年农业普查数据显示，曼省 35 岁以下的农场经营者比例最高——曼省 11.5% 的农民处于该年龄段，而全国平均水平为 8.6%。

这比 2016 年有所上升，当时曼省的年轻经营者比例也为全国最高，为 10.8%。

Fyk 的家庭种植荞麦、小麦、燕麦和油菜。她从事永续农业，这是一种种植食物的方法，旨在与自然过程相匹配，以保持土壤的健康。

Fyk 关注工业单一栽培农业对环境的有害影响，但她也看到了改变人们种植食物方式的潜在解决方案。

“我们可以通过做永续农业……而不是一年一度的农业来封存更多的碳” Fyk说。

Fyk表示，最新的统计数据显示，更多的曼省年轻人选择来种田是令人鼓舞的一件事情，但该行业仍面临许多挑战，迫使越来越多的人退出该行业。她说：“我认为曼省确实拥有最多的年轻农民，这令人惊讶，但与此同时，我们仍有很多农民的流失，我们没有足够的农民，尤其是年轻农民来填补这一空白。”

1991 年，曼省有 34,780 名农场经营者——这是加拿大统计局在其农业普查中收集可比数据的第一年。从那以后，这个数字在每次的人口普查期都在下降，到 2021 年下降到 19,465 人。

曼省 35 岁以下的农民人数在 2011 年降至 1,965 人的低点，然后在 2016 年攀升至 2,175 人，然后在最近的人口普查中再次上升至 2,230 人。

尽管年轻农民的数量有所增加，但曼省农民的平均年龄继续变老，从 2016 年的 53 岁上升到 2021 年的 54 岁。

加拿大统计局还报告称，曼省女性经营农场的比例从 2016 年的 23.8% 增加到 2021 年的 26.5%。

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