Clay Oven是温尼伯名声显赫的东印度餐厅。
在温尼伯已有三家分店,分别在Kenaston和Downtown
Clay Oven包含合客家文化的印度美食的意思
几百年前东印度人逐渐学会了中国的客家烹饪法后
将其融合了多种印度香料,形容这种烹饪为印中结合的料理
而Clay Oven正是一个体验这种文化融合的美食圣地
Clay Oven里的菜品之多足以让你眼花缭乱,束手无策
建议第一次去的朋友可以点Thali Platters
这道菜包含了东印度的一份咖喱和众多小吃
小吃包括印度酸奶、印度酸辣酱、印度甜品等等
当然除了Thali Platters,还有印度式炒饭、印度式海鲜铁板
此店的一大亮点是现烤至的馕(Naan)
松软的口感配上让人回味无穷的香料
馕绝对不亚于中国的面食
周一 :11:30 AM–10:00 PM
周二 :11:30 AM–10:00 PM
周三 :11:30 AM–10:00 PM
周四 :11:30 AM–10:00 PM
周五 :11:30 AM–10:00 PM
周六 :11:30 AM–10:00 PM
周日 : 4:00 PM–9:00 PM
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